سند کیک شکلاتی     

فرمول پیشنهادی و روش تهیه

شرایط میکس و پخت :

• پس از میکس کردن زرده با سفیده تخم مرغ،  به ترتیب مارگارین و سپس پودر سند کیک شکلاتی در میکسر اضافه شود .
• زمان میکس :                     ۸-۴ دقیقه  با دور متوسط                     
• نوع قالب:                        قالب کیک آغشته به روغن و آرد   
• مقدار خمیر :                     450 گرم
• دمای پخت :                      200- 180 درجه سانتیگراد   
• زمان پخت:                      40 – 30 دقیقه